Kochen und Essen
Seit langem passé sind die Zeiten, als der Kochplatz ein untergeordneter Bereich des Hauses war. Gleichermaßen vorbei ist die Epoche, als das Kochen allein Sache der Hausfrau oder von Bediensteten war.
Bezüglich des Lichtkonzepts ergeben sich für Küche und Essbereich deutlich verschiedene Ansprüche. Beim Vor- und Zubereiten der Nahrungsmittel ist wie an jedem Arbeitsplatz beste Beleuchtung in optimaler Stärke und Ausrichtung erforderlich. Zugleich sollten die eingebauten Leuchtkörper robust und pflegeleicht sein.
Am Essplatz hingegen ist Emotionalität gefragt. Wie diese aussieht, hängt selbstverständlich ganz von der gewählten ästhetischen Richtungsentscheidung ab. Oder aber es wird eine schnelle Veränderbarkeit angestrebt.
Eine von Tageslicht durchflutete Küche mit einbezogenen Essplatz bietet Vorteile. Da sich natürliches Licht positiv auf die Stimmung auswirkt, macht das Kochen - und natürlich auch das Essen - noch mehr Spaß.
Und man spart Energie.
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